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2 articles avec gratin

Lasagne au canard en sauce

Lasagne au canard en sauce

Ingrédients : 12 feuilles de lasagne 50cl de béchamel maison 30g de beurre 100g de parmesan 1 boule de mozzarella di buffala 1 filet de canard environ 500g 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail romarin 10clde vin blanc une boite de tomates concassées huile...

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Lasagne maison

Lasagne maison

Ingrédients : 600g de viande hachée 200g de pancetta 1 oignon 1 carotte 2 gousses d’ail Laurier 1 boule de mozzarella buffala (250g) 100g de parmesan 12,5cl de vin blanc 800g de tomate concassées 25cl de bouillon de volaille 50g de beurre 3 cuillères...

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