changement
maintenant c'est ici http://axoulle.canalblog.com
la cuisine est une passion pour moi dans mon blog vous pourrais découvrir toutes les recettes que je réalise dans ma vie de tout les jours et également pour les fêtes! des recette simple et bonne c'est ce que j'aime!
Ingrédients : 250G de farine 250g de sucre 250g de beurre demi sel 5 jaunes d’œuf s 1 jaune d’œuf pour la dorure Recette : Mélangez le sucre et la farine, ajoutez le beurre en petits morceaux et émiettez le tout du bout des doigts, jusqu’à obtention d’un...
Inspiration de la recette de http://pichalafraise.over-blog.com/ Pour 1 personnes : - 80G de spaghettis - 75 g de Philadelphia - 1 citron (zeste et 2 c. à soupe de jus) - basilic frais - huile d’olive au basilic - sel, poivre Recette : 1/2h avant, préparez...
Ingrédients : 12 feuilles de lasagne 50cl de béchamel maison 30g de beurre 100g de parmesan 1 boule de mozzarella di buffala 1 filet de canard environ 500g 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail romarin 10clde vin blanc une boite de tomates concassées huile...
Ingrédients : Pour la génoise : 4 oeufs 160 g de sucre 90 g de farine rhum Pour la mousse aux framboises : 300 g de coulis de framboises 30 cl de crème à 30% MG 3 feuilles de gélatine Pour la mousse vanille : 1 gousse de vanille 10 cl de lait entier 20...
Recette du livre « Recettes chaleureuses de grand mère » Ingrédients : Pour la pâte : 250g de farine 80g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 30g de poudre d’amande 125g de beurre 1 jaune d’œuf Pour la crème : 40 cl de lait 4 jaunes d’œufs 100g de...
Ingrédients : - un paquet de biscuit à la cuillère - 250g de framboises - 250g de fraises - coulis de fruits rouges - pépites de chocolat a volonté - 250g de mascarpone - 3 cuillères à soupe de sucre - 3 œufs - une pincée de sel Recette : Commencez par...
Ingrédients : 1 gousse de vanille de Tahiti 500g de lait entier 350g de crème entière 150g de sucre 70g de maïzena 150g de jaunes d’œufs 7 à 8 œufs 20g de beurre touche personnelle un peu de cassonade Recette : La veille, faites infuser la gousse de vanille...
Ingrédients pour un lobe environ 600g : un lobe de foie-gras déveine 6-7g de sel 2-3g de sucre 2-3g de poivre 2 cl de porto 2 cl de cognac facultatif une pincée de 4 épices Recette : Commencez par frotter le foie-gras avec le sel, le sucre et le poivre,...
Ingrédients : - 15g de farine - 25g de maïzena - 3 c à s de concentré de tomate - 3 oeufs - 1 c à c de levure chimique - 2 c à c de paprika - 60g de beurre - 40g de gruyère râpé - Sel, poivre - 150g de fromage ail et fines herbes Préparation 1 Préchauffez...